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九月九日為陽(yáng)數(shù)，日月并成，俗嘉其名，以為宜于長(zhǎng)久。九九諧音“久久”之意，反映人們祈求吉利的心態(tài)。重陽(yáng)節(jié)正是一年的金秋時(shí)節(jié)，菊花盛開(kāi)，于是盛傳重陽(yáng)節(jié)遍插茱萸，賞菊及飲菊花酒等說(shuō)，起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明，他以隱居出名，以酒出名，也以愛(ài)菊出名，后人仿效之，遂有重陽(yáng)賞菊之俗，到了唐代被正式定為民間的節(jié)日。
插茱萸
茱萸是一種藥用植物，《本草綱目》說(shuō)它氣味辛辣芳香，性溫?zé)幔梢灾魏?qū)毒。果實(shí)嫩時(shí)呈黃色，成熟后變成紫紅色。古人認(rèn)為佩戴茱萸，可以辟邪去災(zāi)。揚(yáng)州東鄉(xiāng)灣頭鎮(zhèn)，地處古運(yùn)河急轉(zhuǎn)彎處，古代該地遍植茱萸樹(shù)，時(shí)至今秋，芳香遍野，故名“茱萸灣”。
每年重陽(yáng)，游人如織，紛紛趕去參加“茱萸會(huì)”。
古代揚(yáng)州系全國(guó)香料的集散地，所制香囊遍銷(xiāo)全國(guó)各地，重陽(yáng)時(shí)節(jié)人們?cè)谙隳掖锸⒀b茱萸果實(shí)及干葉等佩戴起來(lái)，其實(shí)也和端午節(jié)的艾草、雄黃酒、菖蒲的作用相仿佛，可以驅(qū)邪敗毒。
菊花酒
菊花酒是我國(guó)傳統(tǒng)花卉和中藥，有平肝明目，清熱祛風(fēng)之功效。過(guò)去揚(yáng)州各家酒店把菊花、青陳皮、佛手等放入酒中，泡制而成一種酒，就叫菊花酒。重陽(yáng)時(shí)節(jié)，應(yīng)時(shí)應(yīng)景，家家皆飲菊花酒。不過(guò)歷代的菊花酒也不盡相同，據(jù)《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》載，揚(yáng)州歷史上盛產(chǎn)“百花酒”，菊花酒也是其中的一種，上古時(shí)代的做法是“采菊花莖葉、高粱、黍米等釀酒，至次年9月始熟用”。到了明代是用“甘菊（花）、煎汁，同曲、米釀酒，或加地黃、當(dāng)歸、枸杞諸藥亦佳”。
菊花酒自宋代以來(lái)，一直系揚(yáng)州佳釀，已近千年，盡管現(xiàn)在市場(chǎng)上美酒佳釀琳瑯滿(mǎn)目，可是菊花酒卻是很難看得到了。
重陽(yáng)糕
重陽(yáng)登高系古代人登臨高處，意味著接近天神。時(shí)值九九艷陽(yáng)天，登高避禍，飲酒祈福，也就成為社會(huì)上下非常重視的世俗大節(jié)。揚(yáng)州地處長(zhǎng)江下游平原地區(qū)，百姓苦于無(wú)山可登，無(wú)高可攀，聰明的古揚(yáng)州人仿制米粉糕點(diǎn)，在糕點(diǎn)上插上一面彩色的小三角旗，以示登高（糕），避災(zāi)之意。
“登高”受人重視，特別是老年人重視的另一個(gè)原因是高（糕）有高壽的意思，人們認(rèn)為“登高”可以長(zhǎng)壽。
九月九日食糕的習(xí)俗起源很早，“糕”之名，雖然起源于六朝之末，但糕類(lèi)食品，在漢朝時(shí)已出現(xiàn)，六朝時(shí)期登高古風(fēng)得到光大，重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗開(kāi)始形成，糕自然成為節(jié)令食品。唐稱(chēng)“麻葛糕”，宋時(shí)已稱(chēng)“重陽(yáng)糕”。吳自牧在《夢(mèng)梁錄》中記述九月九日：此日店肆，以糖面蒸糕，上以豬羊鴨為絲簇訂，插小彩旗簇之，名曰“重陽(yáng)糕”。由于糕面有多種裝飾，明清以后又稱(chēng)“花糕”，糕上置小鹿圖案稱(chēng)為食祿糕，糕上棗粟獅子等飾品，都是中國(guó)傳統(tǒng)的祈子象征物，表示人們?cè)谇锸諘r(shí)節(jié)祈求子嗣的愿望。
在傳統(tǒng)的觀念中，雙九還是生命長(zhǎng)久，健康長(zhǎng)壽的意思。1989年我國(guó)政府把每年的農(nóng)歷九月九日定為老人節(jié)，使得傳統(tǒng)的民間重陽(yáng)節(jié)與現(xiàn)代的紀(jì)念日巧妙地結(jié)合起來(lái)，成為一個(gè)尊老、敬老、愛(ài)老、助老的老年人節(jié)日，由此重陽(yáng)節(jié)在當(dāng)代中國(guó)被賦予了新的意義。
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